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潇湘味道

四合院的结构，走进里面觉得别有洞天，店里真的很多洞穴，每个小空间都坐不了几桌人，这样正好，搞小情调。话说以做虾出名的潇湘味道，菜品多以各式烹饪做法施展在虾身上。开始我就想，虾这东西又不像牛羊之类，个头大能分好多部分，每个部分有不同口感和味道，这样做出一桌子菜来，还是挺能发挥出丰富多彩的效果的。可是但是虾，却做一个主题餐厅，是不是就逼着厨子挠破头皮了呢？但是见识到的是人在压力前迸发得火花四溅的聪明才智，什么闭月羞花啊、葬花啊、生花啊、那花啊诸如此类都美得很唐诗三百首。

九月坊

又称玖悦坊。因为老板自己是九月出生而得名。我当时就想啊，那分店呢？叫八月坊还是十月坊好呢？纯粹是欠收拾的个人思维，但是觉得这名字好记，也挺童话的。按说，在东四四条中，算是环境最佳的一家。主要做的是私房菜，有一些招牌菜，特意强调一下，因为招牌菜也是老板自己跟厨师定的，只求别处吃不到，没说味道就最好。以我自己菜谱按篇儿吃的架势品尝一番之后发现，基本上不是招牌菜的那些个菜，味道相当的好，尤其一些甜品之类，小炒也很妙。

蚝酷

传说全北京最好吃的烤生蚝竟也能如此轻易地吃到。当然最好先预订，因为每天都是进货有限，保证当天卖掉的。这样也保证了口感多汁鲜美的生蚝质量。倒不是觉得吃了以后感天动地，泪如泉涌，但是那新鲜无异味的海底牛奶，配上油酥蒜沫却只增了香嫩而没有累赘上半点儿油腻，果真就只剩恰到好处的分寸了。谁说明星不吃小馆子啊，谁是明星啊？